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The Place

Californian fine dining

Das Restaurant Napa Grill ist ein Premium-Steakhouse mit gehobenem, stilvollem Ambiente und höchsten Ansprüchen an Produktequalität und Service.

 

Wir servieren nur bestes Fleisch – garantiert frei von Antibiotika und Hormonen. Dank aufwändigem Direktimport sind Qualität und Verfügbarkeit stets gewährleistet. Dies gilt insbesondere für unser USDA Prime Beef vom kalifornischen 100-Punkte-Fleischer Bryan Flannery, aber genauso für unser zertifiziertes Kobe-Beef der Spitzenklasse A5.

 

Wie beim Fleisch pflegen wir auch beim Wein den persönlichen und freundschaftlichen Kontakt zu den Produzenten. Unsere Weine aus dem Napa Valley, ob im Offenausschank oder als Flaschen angeboten, kommen allesamt von Familienbetrieben, welche die gleiche Leidenschaft für Wein leben wie wir.

 

Das kulinarische Konzept im Napa Grill ist gradlinig und konsequent – Molekulargastronomie finden Sie anderswo.

Passion und Fachkunde zeichnet das Napa-Grill-Team aus. Die operative Führung liegt bei Markus und Daniela Segmüller. Das erfahrene und renommierte Wirtepaar gehört zu den langjährigen Freunden und Partnern von NapaWine. Ein junges, hochmotiviertes und kompetentes Team, das in der Spitzengastronomie der Stadt Zürich und der Schweiz Erfahrungen gesammelt hat, sorgt für das Wohl der Gäste.

 

Markus und Daniela Segmüller, Gastgeber

Denise Busold, Geschäftsführerin

Gustav Thöni, Küchenchef

Giuseppe Albaceli, Sommelier

Nicole Schlegel, Administration & Events

Das Restaurant hat 100 Plätze, eine Gartenterrasse und einen Degustationsraum mit integriertem Weinshop. Ein exklusiver, ganz nach amerikanischen Vorbild gestalteter Clubraum garantiert dem Zürcher Publikum das perfekte Ambiente für private Partys, Sitzungen, Tastings oder Feiern aller Art. Hier laufen Ihre Events rund – der Clubraum nennt sich denn auch «The Circle»: Bis zu 24 Gäste können an einer grossen Tafelrunde verwöhnt werden.





Ich interessiere mich für folgende Räumlichkeiten:

RestaurantGartenterasseDegustationsraumClubraum (The Circle)

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